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Eh oui par cette belle journée du 3 Mai 2018............nous avons fermé nos pompes et terminé de bouillir!

Cela a-t-il été une bonne année? Certes, pas la meilleure que nous avons eu mais nous ne pourrions pas dire la plus catastrophique non plus!

Nous travaillons avec la nature donc il se peut que celle-ci nous joue des tours parfois! 

Notre patronne, Mère Nature, est parfois exigeante et teste nos capacités d'adaptation ...disons-le comme ça! ;)

Cela étant dit, oui nous aurons assez de sirop!

Pas d'inquiétude à ce sujet ;) Les commandes seront prises et livrées durant toute l'année! Il y aura même des surprises......

Le travail n'est tout de même pas terminé! Nous devons maintenant désentailler et planifier l’été !! (Oui l'été est supposé arriver cette année qu'on nous dit hihihihi)