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Quatre bonnes raisons d’offrir un produit de l’érable en cadeau!

Quel merveilleux prétexte que celui du temps des fêtes qui approchent (qu’on le veule ou non) pour vous parler de nos produits de l’érable. Le traditionnel sirop d’érable fera assurément partie de quelques recettes (tarte au sucre à l’érable, cocktail de bienvenue, etc.), mais il y a tant d’autres produits que nous souhaitons vous faire découvrir, et par-dessus tout, propager nos petits bonheurs sucrés!

Découvrez la terrine de sanglier

Quoi de mieux que de vous faire saliver un peu avec cette grisaille automnale? Lorsque nous élaborons un nouveau succulent produit, nous avons d’abord en tête : est-ce appétissant? Pouvons-nous marier l’érable avec ce produit? La réponse à ces deux questions est bien évidemment, OUI!  

Le meilleur des deux mondes

C’est toujours excitant mettre de l’avant une belle collaboration entre deux producteurs passionnés, surtout lorsque ces derniers, bien que différents, finissent par se rassembler.

L'automne

Assis en prenant un café, je me demandais bien sur quel sujet j’allais vous entretenir cette fois-ci. Force est d’admettre que les mois d’octobre et novembre ne sont pas aussi palpitant que les autres. 

Nous revoilà!

Et oui, après plusieurs mois à n’avoir rien écrit sur le blogue nous revoici! Plusieurs choses ont changé depuis.

Ce matin c'est spécial, très spécial!

Un déjeuner à saveur d’érable. Attention! Les prochaines lignes pourraient soudainement vous donner faim et créer une augmentation de votre taux de sucre à leur simple lecture. Nous préférons vous en avertir! Il serait maintenant bien dommage que vous interrompiez votre lecture rendu jusqu’ici.

Une terrine en entrée! Pourquoi pas?

C’est maintenant le temps, oui oui, le temps où l’on réalise que nous avons un temps des Fêtes beaucoup trop chargé et qu’il nous manque une entrée à apporter.

Le caramel à l'érable...

Toutes les raisons sont bonnes pour mettre de l’érable dans son assiette et ce l’est encore plus lorsque nous avons la dent légèrement sucrée! (oups!)

Ma maman

Voici Natacha, ma maman, peut-être que vous ne vous en rendez pas compte, mais elle est une SUPER-MAMAN. Oui comme un super héro! Une femme sympathique généreuse et attentionnée. 

Nous

Lorsqu’on nous fait sentir plus petit que nous le sommes, est-ce cela que nous appelons de l’intimidation?

Humm...les décisions!

Je dois l’avouer cela fait très longtemps que je vous ai écrit. Pardonnez-moi, mais mes érables se sont réveillés plus tôt que je pouvais le croire et étonnamment, ils se sont rendormis quelques fois depuis le dernier mois.

Le temps

Oh oui! Cela fait très longtemps que je n’ai pas écrit sur le blogue. La raison : le manque de temps! (Vraiment??)
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Les Sucreries DL

Le site Web s'est refait une beauté! Bonne visite!

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